Como fazer aletria de batata doce deliciosa e fácil

Como fazer aletria de batata doce deliciosa e fácil

A aletria de batata-doce tornou-se muito popular nos últimos anos como um ingrediente saudável e delicioso. Não só tem um sabor delicioso, mas também é rico em fibras alimentares e vários nutrientes. É a primeira escolha para pessoas que perdem peso e entusiastas da alimentação saudável. Então, como fazer uma deliciosa aletria de batata doce de forma simples? Este artigo fornecerá etapas e dicas detalhadas.

1. Valor nutricional da aletria de batata doce

A aletria de batata-doce é feita de amido de batata-doce, que tem poucas calorias e alto teor de fibras. A seguir estão os principais componentes nutricionais da aletria de batata-doce:

2. Dicas para comprar aletria de batata doce

Se você quiser fazer uma deliciosa aletria de batata-doce, primeiro você precisa comprar produtos de alta qualidade. A seguir estão os itens a serem considerados ao comprar:

3. Receita simples de aletria de batata doce

A seguir estão várias receitas simples e deliciosas de aletria de batata-doce, adequadas para cozinhar diariamente em casa:

1. Aletria de batata doce fria

Etapas:

1. Mergulhe a aletria de batata-doce em água morna até ficar macia e escorra em água fria após o cozimento.

2. Corte os pepinos e as cenouras em pedaços e deixe marinar um pouco com sal.

3. Misture a aletria e os pedaços de vegetais, acrescente o molho de soja light, o vinagre e o óleo de gergelim e misture bem.

2. Aletria de batata-doce frita com carne de porco picada

Etapas:

1. Mergulhe a aletria de batata-doce até ficar macia, depois corte em pedaços curtos e reserve.

2. Numa frigideira aqueça o azeite, refogue a cebola, o gengibre e o alho até ficarem perfumados, acrescente a carne picada e frite até mudar de cor.

3. Adicione a pasta de feijão e o molho de soja light e frite uniformemente. Adicione a aletria e frite uniformemente.

4. Dicas de culinária

1. O tempo de imersão da aletria de batata-doce não deve ser muito longo, caso contrário, ela ficará muito mole facilmente.

2. O fogo deve ser moderado na hora da fritura para evitar que grude na frigideira.

3. Quando estiver frio, você pode adicionar óleo de pimenta ou pasta de gergelim de acordo com seu gosto pessoal.

Usando os métodos acima, você pode facilmente fazer pratos deliciosos e simples de aletria de batata-doce. Servida fria ou frita, a aletria de batata-doce pode adicionar uma opção saudável e deliciosa à sua mesa.